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イサザ(魦・鱊・尓魚・魚偏に尓(𩶗)、学名 Gymnogobius isaza )は、スズキ目ハゼ科に分類される魚の一種。ウキゴリに似た琵琶湖 固有種のハゼで、昼夜で大きな日周運動を行う。 食用に漁獲もされている。現地ではイサダとも呼ばれる。 琵琶湖沿岸以外での「イサザ」「イサダ」は、シロ琵琶湖固有種ニゴロブナ豆知識 ,ふなずしスライス160g 飯魚 滋賀県 米と塩以外の調味料不使用 ,ふなずし欲ばりセット 飯魚 滋賀県 希少な琵琶湖固有種ニゴロブナで ,びわ湖産 オスの鮒寿司 ふなずし 1匹 スライスなし 山椒なし 天然ニゴロブナ 本漬け なれずし ギフト 贈答 お中元 お歳暮